即墨金牛座(即墨金牛座自助餐厅)

即墨市位于中国山东省青岛市下属，是一个极具历史文化底蕴的城市。其中的金牛座更是让人称道不已，被誉为华夏千年古港、山东第一古码头。今天我们就来一起了解一下即墨金牛座的魅力。

金牛座坐落于即墨市最南端的南港街道，它是中国仅存的唯一一座原始古码头。其建成历史可以追溯到三千年以前的商代，商周时期被称为“即代”、“墨代”，摩梭河为当时的贸易中转站，从此前驱的码头已经具备了商贸的功能。因其地理位置得天独厚，同时也为了延续这个深厚的历史沉淀，邱会制定了独特的规划方案，建立了金牛座。

金牛座的码头比较方正，长300米，宽70米，码头与大海成约45度角【85星座】。码头建于青岛海湾内海，正对西北风和北风，为轮船安全停泊提供了良好的保障机制。在码头的右侧有独立式瞭望台，既可以观察海景，又能临风张望，想象古代商贸往来的场景更加触手可得。

建在瞭望台之上的栈桥，是金牛座的又一大亮点。当年码头海水深度全程为2.5 – 3.5 米，停泊的船只还需由浅水拖船拖押至港口沟内。为了适应这样的要求，邱会所设计的“墨式栈桥”也应运而生，此种设计程序堪称巧妙，整个结构就像一般的平衡称一样，以栈道的一端作为“臂”，另一端根据货物重量和船的吃水深度支点不同，以一定的倾角使船在前端升高而让后端沉下，这样就能抑制船颠簸，并便于拖运船只。

金牛座的商业气息非常浓厚，其中有一些商铺以传统民居的闽台特色为主题，调用当地处处可见的木质材料，以时致感打造出现代的格调与大部分消费者们所追求的时尚感。也有一些民宅式的博物馆，它们是以现代展陈方式呈现古风，告诉人们金牛座曾是多少年前的繁华市集。

此外，金牛座北侧定位 “古港口”，并沿用“古代建筑和文化街”的主题规划理念，并通过设计传统南方街道的特色，包括建筑、街道和人文特征等，从而上演一部古今交汇的历史画卷。

总之，即墨金牛座不仅是一个商贸中心，更是一个文化遗产的精华所在地。秉承着“文化城市，美丽乡村”的理念，即墨市将不断发掘、挖掘本地区的历史文化、生态环境和旅游资源等方面的特色，持续提升即墨市的品牌形象和市场竞争力，向世界展示其独特的城市魅力。